摘要:如何辨别茶具的好坏,系列贰——紫砂茶具喜欢喝茶的朋友都知道,喝茶离不开茶具,想要泡一壶好茶,茶具是非常重要的,因为茶具的好坏会决定茶水的质量。那么我们在选择茶具的时候如何辨别好坏呢?上一期我们讲到了陶瓷茶具,这一期我们来讲一讲紫砂茶具。1....
如何辨别茶具的好坏,系列贰——紫砂茶具
喜欢喝茶的朋友都知道,喝茶离不开茶具,想要泡一壶好茶,茶具是非常重要的,因为茶具的好坏会决定茶水的质量。那么我们在选择茶具的时候如何辨别好坏呢?上一期我们讲到了陶瓷茶具,这一期我们来讲一讲紫砂茶具。
1. 从色泽上看
真正的紫砂壶较重,颜色偏紫,因为人长期用手抚摸,表面会显得有古雅光亮。而新制成的紫砂壶因为质地比较疏松,颜色偏黄,大多数都是表面无光泽,即便是有光泽,也是打的白蜡。至于是自然光亮还是白蜡,用手触摸可以感觉得到。
2. 从文字上看
如果不懂得如何鉴赏紫砂壶,那就买名师作品,相对来说质量会好很多。我们管刻在器物上凸起来的字称为阳文,凹进去的字称为阴文。新壶上所刻皆是阳文,字体会比较呆板,如果是旧壶加刻新款,所刻文字既是阴文。
3. 从材质上看
我们称紫砂制成的茶具为紫砂壶,为什么一定要紫砂呢?因为它的可塑性好、生坯强度高、干燥、收缩率小,摸起来细而不腻。但是紫砂并不是只有紫泥,它还包括了本山绿泥和红泥等几类矿土。
4. 从结构上来看
壶的高矮大小都要得当,比例也要均衡。壶嘴和壶把一定要在一条直线上,壶口与壶盖封口之处要紧凑,防止倒茶时漏水,还要保证壶嘴出口要流畅。
以上就是今天所说的紫砂壶的鉴定方法,你学会了吗?