欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

绿茶含有「伤肝」物质?不能喝?事实上,手里的茶杯不用放下

时间:2022-08-30 08:57:39 | 浏览:700

当然也有很多研究围绕着茶叶在进行,先看看喝茶到底是对健康有益,还是对人体有害。很多人在生活中都喜欢把茶叶当作自己的主要饮品。很多人都喜欢喝茶,特别是绿茶,在我们国家,喝茶的历史是不是可以追溯到数千年之前。

很多人都喜欢喝茶,特别是绿茶,在我们国家,喝茶的历史是不是可以追溯到数千年之前。

很多人在生活中都喜欢把茶叶当作自己的主要饮品。

当然也有很多研究围绕着茶叶在进行,先看看喝茶到底是对健康有益,还是对人体有害。

曾经有一项研究发现,茶叶中的主要活性物质对肝脏有损伤,难道茶叶对身体有害吗?茶叶还能喝吗?

其实这类研究是存在的,不过并没有想象中的那么可怕。

茶叶到底能不能喝,看完今天的文章就知道了。

@康复Therapy

一、茶叶中的,表没食子儿茶素。

在说这个问题之前,我们先要了解一种物质,称之为表没食子儿茶素。

是的,就是标题中的这个物质。

看到只有这个名字,很多人可能因为打错字或者输入法有误。

但其实这就是一种物质的名称。

这种物质其实是存在的,准确地说,属于一种比较常见的儿茶素,这种物质在绿茶中含量是很高的。

很多研究和学者都认为,这种物质是绿茶中的主要活性物质。

当然除了绿茶之外,红茶,黑茶这类发酵茶叶当中,表没食子儿茶素的含量也是很多的。

甚至有研究表明,在茶叶的重量当中,有5%~10%都是这种物质。

在一些相关研究当中也表明作为可以有效杀菌并且抗肿瘤的绿茶,其中主要发挥作用的,就是这类茶多酚。

当然和我们国家喜欢喝茶叶的传统文化不同,国外人简单粗暴,想提取纯粹的化学成分作为膳食补充剂。

什么意思呢?

简单来说,在国外很多人把表没食子儿茶素单独提取出来,制成所谓的保健品,日常服用。

这看起来省事多了,就不用喝茶,也不用麻烦。

每天吃一片保健品,就可以有效抗肿瘤,和喝茶叶同样的效果。

可事实不是这样的。

哪有这么简单的事情?

二、吃补品,吃到肝衰竭?

其实在2012年就出现过这样的案例,在美国的得克萨斯州一家儿童医院里面接诊了一位17岁的年轻患者。

这个患者比较特殊,他的全身看起来都非常黄,特别是眼睛。

当地医生诊断得也很明确,非常有经验,一看这就是所谓的黄疸。

很多人听到黄疸,可能有些陌生,其实这是肝损伤之后的一种表现。

可是好端端的人,怎么出现黄疸了呢?

请注意,肝损伤一定是有原因的,可真的不是“好端端”的。

经过医生耐心询问,原来这个患者使用了很多保健品,而且是那种可以燃烧脂肪的保健品,也就是所谓的减肥药。

结局其实很惨烈,因为肝脏坏死的组织特别多,最终他需要肝移植才能继续存活。

但是他吃的保健品里面,是哪种物质在作祟呢?

经过一系列的分析和推理,最后医生认为是保健品中的绿茶提取物,导致患者肝脏的损伤。

这种提取物一直被认为可以帮助人们快速减肥,而且在防癌抗癌方面有突出作用。

其实这种提取物就是我们今天所说的绿茶提取物,

这么一看,绿茶的危险还挺大的呀。

这可不一定,我至今还记得,药理学老师说过一句话

任何物质都要考虑剂量,就算生活中常用的食盐,如果大把大把地吃,也会造成可怕的后果。

可是,这种绿茶中的主要成分,多少剂量才会有呢?

三、800毫克是什么概念?

当然科学家也没有闲着,作为一种可能造成肝脏损伤的物质,探讨他多大的剂量才会导致肝脏损伤是一个非常有必要的话题。

很多研究者和学者都做了相关的分析,在2016年就有类似的文章得出过结论。

每天摄入800毫克以上的表没食子儿茶素,很多人的肝脏是受不了的,会出现肝脏的损伤,表现为转氨酶升高。

当然很多人的肝脏也很脆弱,也可能出现800毫克以下的肝损伤情况。

其实按照上面的数据,茶叶干重的5%~10%是表没食子儿茶素。

那么800毫克的表没食子儿茶素也就是8~16克茶叶。

而且是把这些茶叶中的物质全部吸收,才会达到肝脏损伤的剂量。

如果单纯泡茶叶,相信很多人都没有办法把茶叶中的所有物质泡出来。

而对于大多数人而言,每天摄入8-16克茶叶是很难的,很多人喝不到这么多。

但是对那些喜欢吃补品的人而言,这个数值就很容易达到了,毕竟那是把有效的物质全部提取出来。

四、喝茶有害健康吗?

喝茶对健康到底是有害还是有利?

其实这是一个非常辩证的问题。

如果没有大剂量喝茶,很多时候茶叶对人体都是有益的,很多研究都得到过类似的结论。

比如茶叶可以有效地预防流感病毒感染。

此外对于抗氧化,抗癌甚至是抗辐射等方面,儿茶素都是天然有效的茶多酚。

很多体外实验都得到过类似的记录,这点查一查文献都可以看到。

可是为什么还有那么多人觉得,喝茶对健康不利呢?

其实也很简单,就是两个字:

剂量。

我大量地摄取茶叶中的某种物质,对健康肯定是不利的。

物极必反,这个道理在哪里都适用。

喝茶也不例外。

特别是想把茶叶中的某种物质提取出来,单独摄入,这可能会造成身体某些器官的损伤。

这种情况确实有可能。

其实我们生活中的很多食物,包括五谷杂粮和常见的水果蔬菜,是完全可以提供身体所需的营养物质,不需要特别补充。

很多保健品都没有使用的必要。

当然,也有一些人因为个人情况,或者其他原因,只能通过保健品补充,才能达到正常的营养摄入,这类人肯定是需要单独补充的。

毕竟,不能一概而论。

总结。

喝茶,到底是对健康有利还是有害呢?

这个问题其实并不需要争论。

茶叶在中国已经流行了几千年,如果对身体有害,很早以前就会被人发现了。

其实喝茶对身体的好处也很多,喜欢喝茶的人,都是深有体会的。

但是对茶叶的研究,仍然需要更深入,还有很多谜团并没有完全了解。

希望大家不要被谣言轻易欺骗,任何事情要多想想。

@头条健康#肝胆胰肾科普排位赛##埋头加班苦了肝##哆咔医生超能团#

乙肝,都会变成肝癌吗?面对乙肝病毒,如何做到有效预防?

肝癌,有疫苗吗?医生:预防乙肝病毒,就是肝癌的最佳预防手段

肝脏太大可不是什么好事,有可能是肝癌

辟谣丨谁说我国肝癌发病率最高?拿数据说话,「肝癌」只能排第四

相关资讯

绿茶含有「伤肝」物质?不能喝?事实上,手里的茶杯不用放下

当然也有很多研究围绕着茶叶在进行,先看看喝茶到底是对健康有益,还是对人体有害。很多人在生活中都喜欢把茶叶当作自己的主要饮品。很多人都喜欢喝茶,特别是绿茶,在我们国家,喝茶的历史是不是可以追溯到数千年之前。

绿茶保质期多久?家里放了3年的绿茶还能喝吗?绿茶储存有何要求

#春日生活打卡季#绿茶属于我国六大类茶中的一种,它是产量最大和消耗量最大的茶叶,是大家喝得比较多的一款茶,其茶偏凉,口感清爽,是夏季的最佳茶饮品,因此受到很多人的青睐。那么大家都知道绿茶能存放多久吗。

每天喝多少绿茶不超量?喝绿茶可以降血糖?喝绿茶该知道这三件事

春茶淡雅芬芳,惹人爱戴有加。正值万物复苏的春天,早茶上市,此时聊聊绿茶较为合适。绿茶是一种健康的茶饮,生活中建议大家可以经常品鉴,饮淡茶,适当注意“饮用量”,收获健康。关乎饮茶细节,喝多少更靠谱?饮用对于血糖是否有降低的作用?喝春之绿茶,品

绿茶到底怎么喝最养生?建议喝哪种绿茶?我来教你喝绿茶的方法

绿茶是生活中推荐大家可以常喝的一种饮品,味道淡雅醇香、回味无穷;营养层面也可圈可点,茶多酚、叶绿素等物质值得一提。还原绿茶饮的抗氧化能力,请各位健康喝茶。

绿茶是什么意思?绿茶会有哪些表现?

绿茶是什么意思?其实简单的理解就是我们常说的“坏男生”,明知道她不是好人,但还是会忍不住偷偷的动心,她也总会在跟你相处的时候,给你希望,让你失望,却不让你绝望。那么绿茶会有哪些表现呢?相信身边的兄弟都有遇到过,只是一时还未反映出来而已,所以

你真的懂绿茶吗?关于绿茶的10个真相

即使喝茶是很多中国老百姓的日常,但喝茶不一定懂茶。下面这10个问题的真相,你就不一定知道。绿茶就是绿色的茶错。绿茶是一类茶的总称,它属于中国六大基础茶类之一。茶叶的分类是按照工艺中发酵程度不同来进行分类的,而不是颜色。绿茶属于不发酵茶,是中

绿茶放了10年还能喝吗?绿茶的最佳饮用期,到底是多长时间?

不知道大家有没有发现,中国人很爱存放东西,无论是吃的还是用的。茶叶就是如此,很多爱喝茶的人喜欢储存茶叶,但是不同的茶叶品种所能储存的时间也各不相同。绿茶作为我国最多人饮用的茶叶,其保质期的时长

绿茶工艺四大门派,你最喜欢的茶属于哪一派?3分钟带你了解绿茶

不管是从产量还是销量上来看,绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者,占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说,其他5种茶类所属的各种名茶相加,也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作,其中大家比较熟悉的包括

绿茶营养价值高,但这5种人,最好别喝绿茶

这不仅因为它是中国茶叶中生产量和消费量最大的茶类,更因为最好的绿茶,选择的都是清明前后的鲜嫩原料,香气足,滋味爽,口感最好。所以,很多人都喜欢在春茶上市季节,买一些绿。阳春三月已至,今年春茶即将大量上市。

绿茶保质期有多久,过了年是否就不能喝了?绿茶怎么储存才不坏?

绿茶是6大茶类中最出名的茶,可能很多人没听过黄茶、没听过青茶,但不可能没听过绿茶。虽然红茶在世界范围内是当之无愧的老大,但在中国,不管是生产还是消费,绿茶都占据了半壁江山,是最重要的一种茶。从目前已知的四大茶区20多个产茶省份来看,几乎各省

哪里产的绿茶最好?除了10大名茶,还有哪些小众绿茶,你喜欢哪种

绿茶是国内种植面积最大、产量最多、消费群体最广的一种茶,是六大茶类中当之无愧的老大哥。据不完全统计,全国20多个产茶省市均有自己的绿茶生产,覆盖全国近5亿消费者。你可能没喝过黑茶,没喝过白茶,但只要是爱茶的人,很难不接触绿茶。

为什么绿茶越早喝完越好?喝绿茶的正确姿势,请看此文

原创|义芳君说茶01眼下,春天的气息真是越来越浓了。这不,单看朋友圈,义芳君隔着屏幕就已经能够嗅到了一波春茶的浓情绿意。以至于,茶友们想尝新的味蕾也早已按捺不住了。突然想起冰箱角落里还存放着一包去年的“梅”字号西湖桂花龙井,便果断取出开

喝懂这六种绿茶,等于读懂中国绿茶版图的半壁江山

原创 | 义芳君说茶01人间四月芳菲始,又是一年茶香四溢的春茶季。从华东到华南,从华中到西南,这股春茶香随着春风吹遍了我国大多数茶区,为爱茶人带来了期待已久的口福。今天义芳君就来跟大家。话说,我国绿茶品类上千种,我们到底应该喝哪些春茶绿茶呢。

放了5年的绿茶,究竟还能不能喝?绿茶保质期一般是多长时间?

直到200多年后,人们才将这艘商船打捞起来,其中有一些用青花瓷罐封装的绿茶,最后被证明是产自安徽地区的“雾里青”茶,这可能是有记。在公元1745年,一艘哥德堡号商船满载中国的茶叶、丝绸、瓷器等商品,启程回国。

红茶和绿茶有何区别?为什么中国人更爱喝绿茶?你更喜欢喝哪种

但是,根据大数据统计,绿茶是中国每年消耗最多的茶叶种类,而红茶是中国年出口最多的茶叶。一说喝茶,在人们脑海中浮现出最多的便是“红茶”和“绿茶”了。不为别的,因为这两种茶爱喝的人最多,一个是年消耗之冠,一个是年出口之冠,爱喝的人遍布全世界。

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈谢霆锋歌迷网小程序游戏开发网三清山旅游攻略智能门锁品牌网汕头新闻资讯网热水器品牌网紫燕食品股票黄骨鱼养殖今日安庆张国荣歌迷网霸王茶姬会员日郭富城歌迷网周生生珠宝惠普电脑评测网英语培训网
茶具知识网-中国饮茶文化悠久,自古至今,我国的茶具也是款式百出,种类繁多,来给大家分享下我国的茶器知识。中国茶经将茶器分为备水器、理茶器、置茶器、品茗器、清洁器等五类,现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。
茶具百科网 29923.cn ©2022-2028版权所有